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我局积极做好母亲节农村集体聚餐食品安全保障工作
发布时间:2018-05-14    字体[ ]

  2018年5月13日是母亲节,为了弘扬孝敬父母、尊老爱幼的传统美德,龙华区新坡镇雄丰村委会塘柳村、群丰村委会日富村、群益村委会前村和东山仔村、新坡村委会新民村的村民分别自发举办外嫁女感恩娘家父老乡亲集体聚餐活动,聚餐人数近4200多人。其中,塘柳村聚餐人数1500人,日富村聚餐人数900人,前村聚餐数1000人,东山仔村聚餐人数300多人,新民村聚餐人数500人。

  海口市龙华区局新坡食药监所根据海口市局《关于农村集体棸餐活动监督管理工作规定》要求,提前介入各村聚餐现场监督指导,分别严格要求塘柳、日富、前村、东山仔、新民5个村民小组于5月8日到镇政府办理集体聚餐申报备案登记。该局新坡食药监所提前深入聚餐现场审核5个村集体聚餐菜单,集体约谈了聚餐活动举办方5个村村干部代表和承办廚师长,并根据农村集体聚餐活动的基本要求逐项讲解聚餐活动场所选址、从业人员管理、食材采购、食物加工操作、食物留样等各注意事项。新坡镇食安办林明发副主任亲自带领镇食安办工作人员到各个村聚餐现场进行监督指导保障,扎实开展相关工作。此次活动共保障了5个村近4200多人次母亲节感恩娘家父老乡亲农村集体聚餐活动食品安全。